Per motivi organizzativi la tradizionale cena di relazione prevista per venerdì 22 novembre è posticipata di una settimana.

Questo il programma della serata

VENERDI’ 29 NOVEMBRE 2019

ORE 20,00

INCONTRO DI RELAZIONE

Ristorante All’Olmo

Corso Vercelli 108 A -Novara

Menù

Cocktail di benvenuto

 

Crudo di Parma, burrata e gnocco fritto

Carpaccio alla monferrina

Salame della duja e filzetta piacentina

Sfoglino di spinaci e mozzarella

 

Risotto al prosecco e melograno con bacon croccante

Ravioli di cervo e crema di parmigiano

 

Guanciotto di vitello a lenta cottura

Patate al forno/insalata mista

 

Dessert

Vino rosso e bianco, acqua minerale, spumante e caffè

 

Nel corso della serata verranno consegnate le aquile d’oro ai soci che hanno raggiunto, rispettivamente, i sessanta, cinquanta e venticinque anni di fedeltà al CAI e verrà presentato il programma escursioni del 2020.

Informazioni e prenotazioni in sede negli orari di apertura.